大阪 ソースコという調味料 近所のスーパー銭湯で売ってて買ってみたのがもう2,3年ぐらい前だったかのう。 焼きそばやらナポリタンやら色々使うんだが、だいたいうまくなるんで欠かせなくなったんだが、 深江橋の平和堂で売らなくなった・・・困った(笑) 最初に買ったスーパー銭... 2019.11.03 大阪料理
料理 いつの間にか東京だけになっていたメイプリーズ 急に思い出したが、もうだいぶ前の話になるが荒本の元カルフール、現イオンモールでメイプリーズの出張販売をしてたんだが・・・。 だいぶ前から大阪でメイプリーズの店舗無くなってたんだねえ・・・まあ京橋無くなったのは知ってたんだが、弁天町とか阪神の... 2012.07.11 料理
料理 宇宙食がインスタントうどん まあなんというかあんまりうまそうじゃねえな(笑) しかしまあ日清はいろいろ作るなあ・・・どん兵衛の油揚げのいなり寿司とかおもしれえなあ(笑) まあインスタントラーメン発明記念館に行ってみたいのう(笑) 2008.03.13 料理
料理 鍋 電気式の鍋をつかってよく鍋をするのだが突然壊れる・・・。 飯の途中で温度が上がらずいつの間にか死んだようだ・・・中途半端な状態で鍋終了(笑) とりあえず炊いたご飯を食ったんだがまあいいや(笑) そういえば数年前に土鍋割ってから鍋料理に適する... 2008.01.24 料理
料理 アイスに醤油 専用醤油を最近たまにみるけど・・・。 今日ぶらっと近所のドラッグストアに行ったらアイス専用醤油があった・・・やり過ぎだと思う(笑) みたらし団子みたいな味がするならみたらし団子食うよと思う人間にとっては魅力は全くなしだがどうか?まあそれ... 2007.09.16 料理
料理 ペットボトルに牛乳 牛乳のペットボトル販売が可能になった模様、個人的にはこれはいいことじゃないかなあと思うが・・・。 紙パックの牛乳ってまずいんだよねえ・・・ジュースとかもそうだけどどうしても紙のにおいが・・・ねえ(笑) まあ多少のコスト増は仕方ないと思う... 2007.02.09 料理
料理 バターミルク ワッフルやらパンケーキやらを焼くときに使うバターミルク・・・ワシ今の今までバターが溶けた牛乳のことだと思ってた(笑) バターを作った残りの液体なのか・・・乳脂肪のない生クリーム・・・見た事ねえなあ(笑)市販してないらしいし(笑) ... 2006.03.04 料理
料理 甘い果物 ワシはどうも甘い果物が嫌いなようで苺もリンゴも酸味がある奴を好むわけだが・・・。 秋田紅あかりというリンゴの新品種で南国フルーツクラスの甘みを感じるリンゴが品種改良で出来たそうだが・・・どうもなあ(笑) しかしまあなんかうまそうな気がす... 2005.11.13 料理
料理 テレビつき電子レンジ・・・ アホかあ(笑)Whirlpool社ってどこかとおもったらアメリカの大手家電メーカーらしい・・・うーむ、電子レンジにくっつけたら電磁波でノイズ乗ったりするんじゃねえのかねえ・・・それ以前に液晶が痛むようなきがしてならんがどうなんだろうなあ・・... 2005.10.28 料理
料理 圧力鍋 安い炊飯器でいいからほしいなあ・・・圧力鍋代わりに使いたい(笑)実際あの炊飯器の料理法はほとんど電気で暖まる圧力鍋だからなあ・・・。 まあいい奴を買って、今のボロでケーキとか焼いてもいいわけだが常に米を炊いてる奴で臭いつく料理は嫌だしなあ... 2005.09.06 料理